Вишневі смаколики по-вінницьки: у місті обрали стандарт гостинності (ФОТО)

10.05.2021
Вишневі смаколики по-вінницьки: у місті обрали стандарт гостинності (ФОТО)

Близько двох десятків закладів-амбасадорів Вінницького стандарту гостинності планують ввести спільні позиції в меню у вигляді страв з вишнями.

Про це інформує пресслужба Вінницької міськради.

Фото – Вінницька міськрада

“Спільним рішенням амбасадорів та амбасадорок Вінницького стандарту гостинності одним із перших заходів стане включення в меню страв з вишні, які можуть стати візитною карткою Вінниці. Обрати символ Вінницького стандарту гостинності допомогла дослідниця подільської кухні, гастрогідеса Олена Павлова”, – йдеться в повідомленні.

Дослідниця презентувала рестораторам рецептури автентичних страв з вишень: драглі (десерт, схожий на італійську панакоту), малай (пиріг з кукурудзяного борошна) та борщ на вишні.

Фото – Вінницька міськрада

До слова, у Вінниці та на її околицях можна зустріти велику кількість вишневих садків. Зокрема, найбільший мікрорайон міста носить назву Вишенька на честь однойменної річки і легендарної садиби Миколи Пирогова.

Зрештою, вишні — особливі ягоди для української душі, які ні з чим не сплутати, за характерну кислинку, яка однаково вдало пасує, як до солодкої випічки і десертів, так і до м’яса чи птиці.

Фото – Вінницька міськрада

Кращими стравами з вишень можна буде посмакувати у таких закладах: ресторан Pasta e Vino, ресторація «Гостинний пан», історичний паб «Кінь у протигазі», кафе «Львівська цукерня», ресторан «Челентано»,  ресторан RICH, готельно-ресторанний комплекс Churchill-Inn, ресторан «Трофей», ресторан Mont Blanc, ресторани «Батискаф 1.0», «Батискаф 2.0», «Бутлегер і Душечка», Red Zeppelin, Georgian Factory, «Лезгинка», «АССА», кав’ярні «Чорна кішка, Білий кіт», кондитерські «Батискаф sweets» і «Мус-Мус».

 

 

Поділитись fb tg gplus

ЧИТАЙТЕ також

Вщент розтрощені авто: очевидці оприлюднили фото з місця аварії
Люди

Вщент розтрощені авто: очевидці оприлюднили фото з місця аварії

Вчора, 17:49

У Вінниці сталася моторошна аварія. Сьогодні, 4 грудня, на вулиці Воїнів-Інтернаціоналістів трапилася ДТП за участі двох автомобілів, про це в соціальній мережі Instagram ….

Одразу 3 мертвих людей знайшли в одній хаті: деталі трагедії
Люди

Одразу 3 мертвих людей знайшли в одній хаті: деталі трагедії

Вчора, 16:18

У Вінниці сталася трагедія — трьох людей знайшли мертвими у приватному будинку. У суботу, 4 грудня, троє вінничан загинули ймовірно через ….

ДТП біля Центрального автовокзалу у Вінниці: збили чоловіка (ФОТО)
Люди

ДТП біля Центрального автовокзалу у Вінниці: збили чоловіка (ФОТО)

Вчора, 16:00

Сьогодні, 4 грудня, поблизу Центрального автовокзалу трапилася аварія. Про це повідомили очевидці аварії в мережі Instagram. На вулиці Київській і автомобіль Peugeo збив чоловіка. Очевидці ….

Масштабна нічна пожежа – на Успенського горіли склади (ФОТО, ВІДЕО)
Важливе

Масштабна нічна пожежа – на Успенського горіли склади (ФОТО, ВІДЕО)

Вчора, 11:20

Величезне полум’я було видно здалеку. У ніч на 4 грудня сталась пожежа на вул. Г.Успенського. Інформація про займання складських приміщень надійшла ….