Масове отруєння у іспанському ресторані з Мішленівською зіркою

23.02.2019
Масове отруєння у іспанському ресторані з Мішленівською зіркою

Престижний ресторан інноваційної кухні RiFF у Валенсії закрили після того, як там отруїлися 28 відвідувачів. Одна жінка померла.

46-річна жінка пішла увечері суботи, 16 лютого, в ресторан разом з чоловіком і 12-річним сином. Після відвідування ресторану у всіх трьох почалися напади нудоти і діареї, які тривали протягом декількох годин. Жінка померла рано вранці 17 лютого.

Крім цієї сім’ї, в період з 13 по 16 лютого в ресторані пообідали 75 осіб. Почулися зле 28 відвідувачів закладу.

Представник регіонального управління охорони здоров’я сказав, що інспектори оглянули ресторан ще на початку тижня, але визначити джерело отруєння не змогли. Офіційно причина отруєнь буде оголошена тільки після закінчення розслідування.

Як повідомляється, родина, у якій померла жінка, взяла меню для дегустації. У ньому була страва зі зморшків — неофіційно отруєння пов’язують саме з цими грибами. Постраждала родина замовила різотто з грибами зморшків. У нього помилково могли включити високотоксичний гриб.

Інгредієнти деяких страв аналізують в національному інституті токсикології. Медики також мають намір з’ясувати, чи стало причиною смерті жінки саме отруєння, або ж вона страждала від якогось захворювання, що загострилася після вживання страви.

До випадку з отруєнням заклад у Валенсії мав успішну репутацію, на його рахунку була навіть Мішленівська зірка — світова неофіційна нагорода за високу якість страв та обслуговування.

Власник офіційно вибачився перед сім’ями постраждалих. Доки триває розслідування, ресторатор оголосив про негайне закриття ресторану.

 

Поділитись fb tg gplus
tags

ЧИТАЙТЕ також

Двоє вінницьких хірургів отримали Національну премію імені Бориса Патона
Люди

Двоє вінницьких хірургів отримали Національну премію імені Бориса Патона

Сьогодні, 18:23

Двоє військових медиків з Вінниччини стали лауреатами Національної премії України імені Бориса Патона. Про це йдеться на Facebook-сторінці очільника Вінницької ….

Бійка під час похорону загиблого військового: священника УПЦ МП судитимуть
Люди

Бійка під час похорону загиблого військового: священника УПЦ МП судитимуть

Сьогодні, 16:14

Поліцейські скерували до суду справу щодо священника УПЦ МП з Вінниччини, який в липні під час жалобного мітингу за загиблим захисником ….

У Вінниці затримали поліцейського, який стріляв по людях. Що відомо
Важливе

У Вінниці затримали поліцейського, який стріляв по людях. Що відомо

Сьогодні, 15:46

Поліцейський у Вінниці відкрив вогонь по людях після того, як ті запропонували йому та його колезі допомогу. Про це повідомляє прокуратура Вінницької ….

Трагедія на залізниці: у Жмеринському районі чоловік загинув під колесами потягу
Важливе

Трагедія на залізниці: у Жмеринському районі чоловік загинув під колесами потягу

Сьогодні, 15:15

У Жмеринському районі під колеса поїзда потрапив чоловік. Уникнути трагедії не вдалося. Причини та обставини події з’ясовують слідчі. Як розповіли у поліції Вінниччини, ….