Вишневі смаколики по-вінницьки: у місті обрали стандарт гостинності (ФОТО)

10.05.2021
Вишневі смаколики по-вінницьки: у місті обрали стандарт гостинності (ФОТО)

Близько двох десятків закладів-амбасадорів Вінницького стандарту гостинності планують ввести спільні позиції в меню у вигляді страв з вишнями.

Про це інформує пресслужба Вінницької міськради.

Фото – Вінницька міськрада

“Спільним рішенням амбасадорів та амбасадорок Вінницького стандарту гостинності одним із перших заходів стане включення в меню страв з вишні, які можуть стати візитною карткою Вінниці. Обрати символ Вінницького стандарту гостинності допомогла дослідниця подільської кухні, гастрогідеса Олена Павлова”, – йдеться в повідомленні.

Дослідниця презентувала рестораторам рецептури автентичних страв з вишень: драглі (десерт, схожий на італійську панакоту), малай (пиріг з кукурудзяного борошна) та борщ на вишні.

Фото – Вінницька міськрада

До слова, у Вінниці та на її околицях можна зустріти велику кількість вишневих садків. Зокрема, найбільший мікрорайон міста носить назву Вишенька на честь однойменної річки і легендарної садиби Миколи Пирогова.

Зрештою, вишні — особливі ягоди для української душі, які ні з чим не сплутати, за характерну кислинку, яка однаково вдало пасує, як до солодкої випічки і десертів, так і до м’яса чи птиці.

Фото – Вінницька міськрада

Кращими стравами з вишень можна буде посмакувати у таких закладах: ресторан Pasta e Vino, ресторація «Гостинний пан», історичний паб «Кінь у протигазі», кафе «Львівська цукерня», ресторан «Челентано»,  ресторан RICH, готельно-ресторанний комплекс Churchill-Inn, ресторан «Трофей», ресторан Mont Blanc, ресторани «Батискаф 1.0», «Батискаф 2.0», «Бутлегер і Душечка», Red Zeppelin, Georgian Factory, «Лезгинка», «АССА», кав’ярні «Чорна кішка, Білий кіт», кондитерські «Батискаф sweets» і «Мус-Мус».

 

 

Поділитись fb tg gplus

ЧИТАЙТЕ також

Карколомна зустріч в Гайсині: не розминулись велосипедист та водій Opel
Новини

Карколомна зустріч в Гайсині: не розминулись велосипедист та водій Opel

12.06.2021

Чергова аварія на Вінниччині. 11 червня в м. Гайсин не розминулися  Opel та велосипедист. Наслідки секундної неуважності – страшні. В ….

Злодійка збагатилася на заощадженнях пенсіонерів!
Новини

Злодійка збагатилася на заощадженнях пенсіонерів!

11.06.2021

Такі злочинці – страшніші маніяка. Невідомо, ким треба бути всередині, аби наважитися обікрасти стареньких пенсіонерів! Подружжя мало заощадження, але в один ….

На Вінниччині підлітки поцупили трубу по якій до апаратів ШВЛ надходив кисень хворим у палати
Новини

На Вінниччині підлітки поцупили трубу по якій до апаратів ШВЛ надходив кисень хворим у палати

11.06.2021

Гроші спонукають до просто страшних вчинків. От, наприклад, на Вінниччині, двоє підлітків викрали мідну трубу, по якій до апаратів ШВЛ надходив ….

На вихідних у Вінниці працюватиме центр вакцинації
Новини

На вихідних у Вінниці працюватиме центр вакцинації

10.06.2021

Де і якою вакциною щепитимуть вінничан. У вихідні, 12-13 червня, у Вінниці планують вакцинувати від коронавірусної інфекції мешканців міської ОТГ, ….